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17 Settembre 2020
pasta al tartufo e specialità piemontesi

Pasta al tartufo e specialità piemontesi per un settembre ricco di sapore

Il Piemonte, si sa, è uno dei territori più dotati al mondo dal punto di vista enogastronomico. Prestigiosi vini, eccezionali specialità della tavola, prodotti tipici genuini […]
23 Giugno 2020

La Nocciola Tonda Gentile, delizia del Piemonte

Fra le eccellenze alimentari del Piemonte – una delle regioni più gettonate per il turismo culturale ed enogastronomico – spicca anche la nocciola Tonda Gentile, anche […]
25 Maggio 2020

Sugo al Barolo

Il vino non è solo utilizzato come bevanda a cena ma può essere scelto anche come un ingrediente chiave per le tue pietanze. Gli elementi del […]
9 Marzo 2020

Ricetta degli agnolotti piemontesi

La ricetta degli agnolotti piemontesi Gli agnolotti (come spieghiamo in questo articolo: Gli Agnolotti Piemontesi), sono uno dei piatti forti della cucina piemontese. Preparata tradizionalmente con […]
25 Febbraio 2020
tajarin

I Tajarin

I Tajarin, piatto forte della tavola piemontese I tajarin sono una pasta fresca all’uovo tipica della cucina piemontese ed in particolare langarola; sono un sorta di […]
20 Dicembre 2019
agnolotti piemontesi

Gli agnolotti piemontesi

Gli agnolotti piemontesi : Alla scoperta delle specialità alimentari delle Langhe Il territorio di Langhe, Roero e Monferrato, si sa, offre ai buongustai una miriade di […]
27 Maggio 2019
apericena-gustoso-e-solidale-1024-683

Apericena gustoso e solidale

Alfieri Food Stories, un Apericena gustoso e solidale Sold out per l’evento dello scorso 3 maggio, lo speciale Apericena organizzato da Alfieri Alimentari Food Stories a […]
13 Dicembre 2018

Confezioni natalizie Alfieri | regali di natale personalizzati

Confezioni natalizie Alfieri Idee regalo per il natale 2018 personalizzate coi prodotti tradizionali delle Langhe Cerchi un regalo di natale originale e di qualità, ma allo […]
22 Settembre 2018
alfieri pasta langhe

Risotto al tartufo bianco: quando il gusto diventa classe

Dalla personalità unica e spiccata, il risotto al tartufo bianco non solo esalta la grande tradizione della cucina piemontese, ma nello stesso tempo si presta a […]